27 ноября 2024, 23:22
27 ноября ученики 9Б класса в рамках Проф минимума посетили пекарню ИП Политовой А. П.
Экскурсию для ребят провела Выхованец Анна Андреевна, познакомила ребят с обязанностями пекаря. Рассказала какими устройствами пользуются пекари на рабочем месте: электросеялка, миксер для замеса теста, печь, печь для расстойки хлеба. Рассказала все этапы выпечки хлеба. Пекарь Сергеева Вера Александровна наглядно продемонстрировала замес теста для выпечки 72 булок белого хлеба. А на "десерт" Ребятам был предложен сладкий чай, с только что испечëнным чёрным хлебом. Благодарим коллектив пекарни за отличную экскурсию.
Фотографии
